Déjeuner express de Burritos sur le pouce

Détails

  • Déjeuner express de Burritos sur le pouce
  • 1 portions
  • niveau : Très facile
  • PT0H5M préparation : 5 min.
  • PT0H5M cuisson : 5 min.
  • PT0H10M total : 10 min.
Déjeuner express de Burritos sur le pouce

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 tasse) de surplus de poulet du Québec, haché
  • 1 tortilla de blé entier de 6 pouces
  • 5 ml (1 c. à thé) d'huile d'olive extra vierge
  • 1 gros œuf
  • 15 ml (1 c. à soupe) de fromage de chèvre
  • 1/4 tranche d'avocat
  • 30 ml (2 c. à soupe) de salsa de tomate moyenne
  • Sel et poivre

Informations nutritionnelles

Déjeuner express de Burritos sur le pouce
  • Calories 163
  • Protéines 23g
  • Gras totaux 21g
  • Glucides 27g
  • Fibres 6g
  • Cholestérol 163mg
  • Sodium 542mg

Étapes

Déjeuner express de Burritos sur le pouce

Ce déjeuner rapide de burritos dont la préparation ne nécessite que 10 minutes demeure la façon idéale de commencer votre journée.

  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Pendant ce temps, fouetter l'œuf, le fromage de chèvre et un peu de sel et de poivre.
  2. Mettre l'œuf dans la poêle et brouiller pendant quatre à cinq minutes jusqu'à cuisson complète.
  3. Déposer une tortilla de blé entier sur du papier aluminium. Au centre mettre l'oeuf, le poulet, l’avocat et la salsa. Plier le burrito et l’envelopper de papier aluminium pour un déjeuner rapide sur le pouce.

Notes et conseils

Le déjeuner est le repas le plus important de la journée et souvent le plus difficile à préparer. Pour ceux qui ne sont pas amateurs de céréales, il n’y a qu’un nombre limité d’options qui soient à la fois rapides, nutritives et pleines de protéines pour vous donner de l’énergie toute la journée. Problème résolu!


Déjeuner express de Burritos sur le pouce