Ingrédients

• 1 oignon, tranché finement et séparé en rondelles
• 4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 454 g)
• 60 ml (1/4 tasse) de sauce BarBQ originale KRAFT
• 180 ml (3/4 tasse) de fromage Cheddar CRACKER BARREL léger - fait avec du lait 2 %, râpé
• 4 petits pains à sandwich de blé entier (6 po), partiellement tranchés

Préparation

CHAUFFER une grande poêle antiadhésive vaporisée d'enduit à cuisson à feu mi-vif. Ajouter les oignons ; couvrir. Cuire 2 min ; remuer les oignons, puis pousser vers le bord de la poêle. Mettre le poulet dans la poêle ; cuire 4 min. Tourner le poulet ; garnir de sauce barbecue. Couvrir et cuire à feu mi-doux pendant 6 min ou jusqu'à ce que le poulet soit entièrement cuit (77  C ou 170 °F). Remuer les oignons.

PARSEMER le fromage sur le poulet ; couvrir et cuire 1 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

FARCIR les petits pains de poulet et d'oignons.

Notes et conseils

Cette recette est une gracieuseté de Kraft Canada. Pour d'autres idées de recettes visitez le http://www.kraftcanada.com