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Ingrédients

• 1 litre (4 tasses) poulet cuit coupé en cubes
• 250 ml (1 tasse) céleri coupé en cubes
• 250 ml (1 tasse) raisins verts sans pépins coupés en 2
• au goût sel et poivre
• 15 ml (1 c. à table) vinaigrette commerciale au choix (facultatif)
• 80 ml (1/3 tasse) mayonnaise légère
• 125 ml (½ tasse) yogourt nature
• 2 ml (½ c. à thé) moutarde préparée ou de Dijon
• laitues variées

Préparation

1. Mélange le poulet, le céleri, les raisins, le sel et le poivre (et la vinaigrette si tu le désire).
2. Mélange le poulet, le céleri, les raisins, le sel et le poivre (et la vinaigrette si tu le désire).
3. Dans un autre bol, mélange la mayonnaise, le yogourt et la moutarde.
4. Incorpore à la préparation de poulet.

Notes et conseils

Menu: Crème de tomate, Baguette au poulet et u sésame, Salade de chou et pommes, Salade de fruits, Lait.