Poulet glacé à l’érable
Consultations : 1 267
Commentaire : 0
Rédigez-en un
Vous aimez la recette? Partagez la!
Cette recette est offerte par :
- 4 demi-poitrines de poulet désossées sans peau
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable
- 80 ml 1/3 tasse) de sauce chili
- 1 oignon, petit, haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde
- 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
- Mélanger le sirop d'érable, la sauce chili, l'oignon, le vinaigre de cidre, la moutarde et la sauce Worcestershire dans un plat peu profond.
- Placer les poitrines de poulet dans ce mélange, couvrir et mariner pendant un minimum de 4 heures dans le réfrigérateur en tournant quelques fois.
- Tout en l'arrosant du liquide de temps en temps, griller le poulet jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la viande indique 74 º C (165 º F).
Cette recette facile mélange délicieusement des saveurs sucrées et épicées, telles le sirop d'érable, la sauce chili et la moutarde.
Cette recette est une gracieuseté des Producteurs de poulet du Canada et a été soumise par Leonie Vander Meer de Vander Meer Farms, Ontario.
Aucun commentaire pour l'instant. Soyez le premier à commenter cette recette!
Selon vous, de quel niveau est cette recette ?
Recevez en primeur nos nouvelles recettes et bénéficiez des offres de nos partenaires exclusives aux membres
Aussi Cuisine du monde
Aussi Prêtes en 30 min
