Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) d'oignons frits FRENCH'S®
- 454 g (1 lb) de demi-poitrines ou de hauts de cuisse de poulet désossés, coupés en morceaux de 4 cm (1 1/2 po)
- 60 ml (1/4 tasse) de moutarde au miel FRENCH'S® ou moutarde de Dijon au miel FRENCH'S®
Préparation
- Écrasez les oignons frits FRENCH'S® dans un sac plastique avec vos mains, un rouleau à pâtisserie ou un attendrisseur à viande afin de les émietter grossièrement.
- Tremper le poulet dans la moutarde. Enrober d'oignons écrasés, en appuyant fermement afin que ceux-ci adhèrent. Mettre le poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte avec du papier aluminium.
- Cuire au four à 400 °F (200 °C) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud. Servir avec de la moutarde au miel supplémentaire.
Notes et conseils
Cette recette est une gracieuseté de FRENCH'S®.
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