Ingrédients

• 27 biscuits Graham (3 rangées de 9)
• 375 ml (1 1/2 tasse) de crème à fouetter 35 %
• 180 ml (3/4 tasse) de sirop de chocolat
• 5 ml (1 c. à thé) de vanille
• Une palette de chocolat pour faire des copeaux

Préparation

1. Fouetter la crème en ajoutant régulièrement le sirop de chocolat et la vanille.

Montage 

1. Dans un plat en pyrex carré de 20 cm (8 po), alterner comme suit :

• un rang de biscuits
• un rang de crème fouettée au chocolat
• un rang de biscuits
• un rang de crème fouettée au chocolat
• un rang de biscuits
• un rang de crème fouettée au chocolat

1. Étendre des copeaux de chocolat sur le dessus.
2. Meilleur quand fait la veille.

Suggestions d'accompagnement

• Poulet au vin blanc et aux framboises des champs
• Rapinis à l'ail
• Soupe poulet et riz réconfortante
• Salade de roquette aux poires grillées et poivre rose
• Recette rapide de poulet rôti au citron
• Potage de légumes racines