Les producteurs de volailles du Québec sont heureux de s’associer à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) pour vous présenter ce tout nouveau fascicule de recettes.

Au fil des pages qui suivent, la chef de renom Nicole Anne Gagnon vous fera découvrir 12 recettes uniques et savoureuses, à déguster en famille ou entre amis.