Ingrédients

• 4 cuisses de poulet
• sel, poivre et épices, au goût
• 180 ml (3/4 tasse) de sauce Tastydream Ananas et poivrons OU Poivrons rouges OU Oranges et fines herbes
• 250 ml (1 tasse) de riz basmati cuit
• légumes de saison de votre choix

Préparation

1. Préchauffer le barbecue à feu moyen.
2. Déposer les cuisses sur une grille préalablement huilée.
3. Cuire à température moyenne de 20 à 25 minutes ou jusqu’à une cuisson à cœur de 77 °C (170 °F).
4. Badigeonner de sauce en fin de cuisson et cuire 2 autres minutes à faible feu.
5. Pour servir, disposer le poulet sur un nid de riz, verser le restant de sauce réchauffée Accompagner de légumes de votre choix. Voilà ! Un plat TASTYDREAM réussi à tout coup… comme dans vos rêves !