Les mythes sur le poulet
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Les antibiotiques administrés aux animaux sont en petites doses et éliminés avant sa mise en marché.
Une période de retrait des poulets permet d'éliminer totalement les antibiotiques.
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Aucunes des méthodes de refroidissement n'altère la valeur nutritive du poulet
Refroidi à l'eau ou refroidi à l'air ?
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Tous les poulets du Québec mangent du grain
Certains mythes alimentaires ont la vie dure, et pourtant...
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L'utilisation d'hormones est interdite depuis 1973
Certains mythes alimentaires ont la vie dure, et pourtant...
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Les poulets du Québec ne sont pas élevés en cages
Certains mythes alimentaires ont la vie dure, et pourtant...
