La ferme D'Amours
Ferme D’Amours
C’est en 1978 que Thérèse et Joseph-Marie D’Amours ont fait l’acquisition de leur ferme. D’abord producteurs d’œufs d’incubation, ils décident de se lancer dans l’élevage en 1990. Comme le dit Thérèse D’Amours: « Nous avons vendu les parents pour acheter les enfants! »
Pendant deux ans, ils mettent au point leur procédure de production de poulet de spécialité, appuyée par tous les documents exigés pour la reconnaissance de leur produit par l’Agence Canadienne d’inspection des aliments (ACIA).
Ferme D’Amours compte maintenant 5 poulaillers et sur une équipe de 6 éleveurs pour la mise en marché de leur poulet nourri au grain végétal sans aucun produit et sous-produit d’origine animale.
Un poulet D’Amours…Un amour de poulet!
Ferme D’Amours offre les produits surgelés tels que le petit poulet de Cornouaille jusqu’au gros poulet de 3 kg. Aussi, vous retrouverez les différentes parties du poulet comme la poitrine désossée, les cuisses, les ailes, les abats et la dinde de grain (sur demande seulement).
Vous pouvez vous procurer leurs produits directement à la ferme le samedi de 9h à 12h30 à l’adresse suivante :
190 Rang Fort Georges
Ste-Angèle-de-Monnoir
450 460-4040
Tel.: 450 460-4040 ou 450 460-4114
Téléc. : 450 460-3217
Courriel: info@fermedamours.ca
Ou via l’entreprise Gibiers Canabec
Pour plus d’information visitez le site Internet de la Ferme D'Amours
Un poulet D’Amours…Un amour de poulet!
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