Buvez de l’eau en abondance
Buvez de l’eau en abondance. L’apport d’eau et d’autres liquides est un aspect important d’une saine alimentation. Il est important de boire chaque jour au moins de 6 à 8 verres d’eau ou de boissons sans caféine (au moins 1,5 L) et même plus encore s’il fait chaud ou au cours d’un effort physique.
Buvez de l’eau plutôt que des boissons gazeuses ou sucrées. Intégrez le thé. Source d’antioxydants, la consommation de 2 à 3 tasses de thé vert en feuilles fait partie d’une alimentation santé. Toutefois, on gagne à le prendre entre les repas, car il influence l’absorption de calcium et freine l’absorption du fer de certains aliments.
Blogue du chef Cong-Bon
Comment dit-on déjà?
Il faut avoir voyagé dans les endroits les plus incongrus pour connaître l’effet d’ouvrir un menu dont aucun plat ne nous semble un tant soit peu fami...
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