Risotto aux fraises du Québec avec émincé de poulet à la mistelle de fraises

Suprêmes de poulet aux fraises

Hauts de cuisse de poulet sur salade tiède de pourpier et de fraises

Poulet farci au fromage d’Oka

Poulet à la poêle avec miel, framboises et riz Wehani

Poulet au vin blanc et aux framboises des champs

Raviolis chinois avec trempette sichuannaise aux framboises

Ravioles au poulet et sa trempette sichuannaise

L'ultime salade de poulet estivale

Waldorf des Fêtes

Tournedos de poulet au porto et aux framboises

Tournedos de poulet aux framboises

Tournedos de poulet au caramel de bleuets

Poitrines de poulet glacés aux bleuets (sans gluten)

Poulet rôti aigre-doux au caramel de bleuets

Hauts de cuisse de poulet de la cannebergière

Sauté au poulet aux herbes et aux canneberges par Monda Rosenberg

Cuisses de poulet, sauce aux canneberges et au poivre vert

Tourte au poulet et aux canneberges

Poitrines de poulet farcies glacées à l'érable

Hauts de cuisse de poulet farcis aux canneberges séchées, sauce au romarin

Salade de pâtes au poulet et aux amélanches

Escalopes de poulet au chutney d’amélanches

Les petites fruits et la santé

Les fraises et les framboises sont des fruits délicieux qui contiennent de surcroît certaines molécules dotées de propriétés anticancéreuses.

Des études récentes indiquent que la prévention du cancer colorectal par ces petits fruits pourrait faire appel à l'action anti-inflammatoire de ces molécules.

Source : http://www.richardbeliveau.org/fr/chroniques-prevention/283-fraises-et-framboises-des-baies-anti-inflammatoires.html