Les poulets destinés à la consommation sont élevés en liberté et circulent librement .

• Les poulets et les dindons destinés à la consommation sont élevés en liberté et non pas en cages. Ils disposent de l'espace nécessaire pour circuler librement à l'intérieur du poulailler.


• Les poulaillers d'élevage sont équipés de systèmes de ventilation et de chauffage hautement perfectionnés qui permettent un renouvellement adéquat du volume d'air, un bon niveau d'humidité relative et une température adéquate adaptée à l'âge de l'oiseau.


• Les volailles ont un accès facile et constant à de l'eau fraîche et à des aliments qui les maintiennent vigoureux et en bonne santé.


• Les bâtiments assurent un éclairage d'une durée et d'une intensité appropriées.


• Les planchers sont recouverts d'une litière, de façon à ce que les oiseaux soient confortables en tout temps.


• Les bâtiments protègent les oiseaux contre les prédateurs et les intempéries et favorisent le contrôle des maladies.