Quesadillas de poulet au fromage grillé et au bacon

Détails

  • Quesadillas de poulet au fromage grillé et au bacon
  • 1 portions
  • niveau : Très facile
  • PT0H5M préparation : 5 min.
  • PT0H5M cuisson : 5 min.
  • PT0H10M total : 10 min.
Quesadillas de poulet au fromage grillé et au bacon

Ingrédients

  • 1 tranche bacon, cuit
  • 1 petite tortilla de blé entier
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de  mayonnaise légère
  • 1,25 ml (1/4 c. à thé) de moutarde Dijon
  • 1/4 pomme Empire, tranchée finement
  • 30 g (1 on) de poulet cuit, haché
  • 30 g (1 on) fromage gouda, râpé

Informations nutritionnelles

Quesadillas de poulet au fromage grillé et au bacon
  • Calories 320
  • Protéines 23g
  • Gras totaux 15g
  • Gras saturés 6g
  • Glucides 22g
  • Fibres 3g
  • Cholestérol 65mg
  • Sodium 730mg

Étapes

Quesadillas de poulet au fromage grillé et au bacon

Un repas rapide de fromage, de bacon et de poulet fondu pour les enfants.

  1. Faire frire le bacon jusqu'à ce qu’il soit doré et un peu croustillant. Déposer sur du papier absorbant afin qu’il s’égoutte et une fois refroidi, l’émietter.
  2. Tartiner la tortilla de mayonnaise et de moutarde de Dijon.
  3. Trancher finement la pomme et répartir sur la moitié inférieure de la tortilla.
  4. Mettre le poulet cuit coupé en tranches et le bacon émietté sur la pomme qui se trouve sur chaque tortilla.
  5. Râper le fromage et saupoudrer sur le dessus. Replier et presser vers le bas.
  6. Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Enduire légèrement d'huile. Faire griller les quesadillas pendant une minute et demi de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et que le fromage soit fondu.

Notes et conseils

La valeur nutritive est calculée par portion de 135 g.


Quesadillas de poulet au fromage grillé et au bacon