Couteau à désosser lame fine 6-1/4" Sanelli avec le logo du Poulet du Québec

40.00$

Couteau à désosser fin Lame en acier inoxydable de 16 cm Excellent pour désosser et nettoyer la viande crue Lame a dureté moyenne (54-56 HRC) Les couteaux Sanelli se démarquent grâce à la couleur unique de leurs manches, leur design, et par la qualité de leurs lames en acier inox. Les couteaux de la gamme "Premana Professional" possèdent une forme ergonomique qui assure une réduction sensible de la fatigue chez l'utilisateur. La surface polie mais légèrement rugueuse empêche le manche de glisser des mains pour une utilisation sécuritaire. La forme convexe de la lame assure un soutien efficace lorsque l'utilisateur est amèné à exercer une force considérable. La lame n'est pas sujette à l'ébréchure. Les couteaux Sanelli font la joie de tout professionnel, tant dans les institutions qu'à la maison.