Puisqu’une cuisine n’est rien de moins qu’un laboratoire chez soi, rien de mieux que de pouvoir expérimenter des techniques inédites et des ingrédients singuliers. Les mariages insolites et surprenants proposés dans le fascicule « Aventures de fine cuisine » sauront satisfaire les plus audacieux aventuriers. Le sot-l’y-laisse, vous connaissez? La cuisson au foin, vous avez déjà essayée?

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