BBQ

Paresse et gourmandise!

Catégorie : Recettes | Mots-clés : BBQ, brochettes, recette

Ajoutez une touche inédite à vos recettes préférées. Le bois de hickory ajoute une saveur subtile qui convient particulièrement bien aux volailles et aux légumes.

  • Parfait avec le poulet et le dindon
  • Idéal pour le barbecue ou fumoir
  • Sac refermable
  • Aussi disponible avec l'essence au Hickory, Mesquite ou bois de pommier

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, Copeaux de bois

 

La façon idéale pour cuire les rôtis et les volailles dont le poulet et le dindon. Grâce à la cuisson au tournebroche, la volaille se badigeonne naturellement tout en demeurant tendre, humide et pleine de saveur :

  • Contrepoids pour une rotation sans à coups et une moindre usure du moteur
  • Adaptable sur barbecues à gaz
  • Équipé d'un puissant moteur électrique à commutateur marche/arrêt

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, Le Tournebroche, ustensiles

 

Voulez-vous pimenter votre expérience barbecue cette année? Eh bien, ne cherchez plus! Nous avons un grand assortiment de marinade pour barbecue et des recettes de sauces qui envoûteront vos papilles en vous gratifiant de toute excitation.

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, Marinades, poulet

 

Tout le monde aime le poulet entier, cuit au barbecue, sur une cannette. Par contre, le retirer de la cannette une fois cuit, sans se brûler, peut cependant se révéler difficile.

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, cannette, poulet

 

Les parties de sucres sont peut-être derrière nous, mais il n'est jamais trop tard pour se sucrer le bec! Et ce, même en utilisant l'objet de prédilection de la saison, le BBQ dont on ne pourrait se passer...

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, blogue, épices, érable, pilons grillés, poulet

Hauts de cuisse farcis de Chypre 

Jamais n'auriez-vous cru déguster les saveurs de la gastronomie chypriote? C'est par la recette de la semaine que le poulet du Québec vous fait découvrir un pan de la cuisine méditerranéenne que vous ne soupçonniez point.

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Catégorie : Recettes | Mots-clés : BBQ, recette

Voici une recette facile et savoureuse pour faire griller du poulet au barbecue. Le nom de crapaudine vient de la forme du poulet qui ressemble vaguement à un crapaud.

La préparation prend une dizaine de minutes et la cuisson environ 20 minutes, selon la taille du poulet. Il faut aussi prévoir au moins 1 heure de repos, pour bien laisser macérer le poulet.

Ingrédients

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, poulet en crapaudine, recette

Le luxe ultime

Vous rêvez d'un gril haut de gamme, luxe ultime de la cuisson BBQ? L'heure a peut-être sonné pour vous : si la bonne fortune est de votre côté et que vous vous inscrivez au concours sur le site du poulet, vous pourriez gagner un majestueux BBQ Napoléon, d'une valeur de 1309,95 $.

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Catégorie : | Mots-clés : BBQ, concours