Bien sûr, gastronomie estivale et barbecue vont de pair. Pourtant, les joies de l'été sont aussi à la portée de celui qui ne possède point de gril!

Pour confectionner les hauts de cuisse de poulet grillés au citron, à la lime et à l'ail, vous pouvez opter pour une version au four, avec un truc original pour une présentation réjouissante, tout en vous épargnant les efforts. Les agrumes auront vite fait d'ensoleiller les assiettes! Il s'agit aussi d'une astuce fort utile lorsque la bonbonne de propane se retrouve vide par inadvertance... Et vous, quelle est votre solution de rechange lorsque la cuisson au barbecue n'est pas possible?