Jamais n'auriez-vous cru déguster les saveurs de la gastronomie chypriote? C'est par la recette de la semaine que le poulet du Québec vous fait découvrir un pan de la cuisine méditerranéenne que vous ne soupçonniez point.

Les hauts de cuisse farcis de Chypre vous transmettent les parfums de l'île mythique par l'utilisation du fromage Halloumi, qui a la particularité de ne pas fondre lorsqu'il est chauffé, qualité hautement utile pour la cuisson sur le barbecue. Et vous, quel est votre truc exotique pour le gril?