Rien de mieux qu’une explosion de saveurs bien d’ici pour célébrer tout ce que notre terroir a à nous offrir. En parcourant les pages du 2e tome du fascicule À la mode de chez nous, vous sillonnerez le Québec de Charlevoix à Lanaudière, tout en passant par les Appalaches, Neuville et Portneuf. D’une chaleur réconfortante évoquant des souvenirs d’enfance, les saveurs sont mis en lumière (et en bouche) avec toute la passion qui caractérise les gens d’ici. Redécouvrez le poulet aromatisé aux framboises de nos champs, à la tourtière d’antan ou aux betteraves colorées.

Ce fascicule est disponible en primeur pour les abonnés du Club recettes et sera télechargeable bientôt pour tout le monde.